Полірувальник щітковий Vege-Polisher

Полірувальник "Vege-PolisherTM" з'єднує традиційне перемішування в стандартній барабанної мийній машині з обробкою за допомогою щіток валів, що обертаються в протилежних напрямках.

Система розроблена для видалення поверхневої мембрани моркви і її полірування до «глибокого» блиску. Навіть через кілька тижнів після мийки морква все ще виглядає вологою і свіжою. Традиційні методи мийки не видаляють цю мембрану, і в міру того, як вона висихає, вона стає матовою або «сріблястою», через що морква набуває «тьмяний» вид.

При роботі з картоплею полірувальник "Vege - Polisher TM" повністю видаляє бруд з очок і освітлює шкірку, поміняв колір під впливом грунту.

Полірувальник видаляє грибки з шкірки, такі як Rhizoctonia, а також «сіточку» з поверхні картоплі або паростки, які з'являються в результаті тривалого зберігання. В результаті фасується більшу кількість продуктів вищого сорту в порівнянні з альтернативними способами промивання, а виробники або пакувальники отримують більший прибуток! По суті, полірувальник може дати можливість пакувальників відновити деякі продукти, класифіковані як відходи, і перевести їх в продаваний клас; він також ефективний при переробці продуктів 2 сорту в вищий сорт.