Оборудование для предпродажной подготовки продуктов
Поставляем европейское оборудование для предпродажной подготовки овощей и фруктов, то есть сельскохозяйственной продукции. У нас вы можете приобрести как отдельные машины, так и полноценные автоматизированные комплексные линии, где количество ручного труда минимизировано. Работаем только с техникой европейского производства. Так, готовы предложить вам первоклассное оборудование с длительной гарантией от Dubrulle и Maf Roda (Франция), Marcelissen, Eqraft и Jongejans (Голландия), Skals (Дания). Есть также оборудование от Wyma (Новая Зеландия).
С помощью таких машин вы сможете обеспечить полноценную предпродажную подготовку для лука, редиса, картофеля, моркови, свеклы, топинамбура и других корнеплодов. Поможем подобрать технику для создания линии, подходящей к вашим условиям и продукции.
Зачем нужна предпродажная подготовка?
Оборудование из категории “для предпродажной подготовки” может выполнять такие функции:
прием овощей и корнеплодов вне зависимости от способа их хранения, то есть из контейнеров, при хранении навалом или в мешках;
сухая очистка от грунта или удаление пыли, для того, чтобы овощи отличались более высоким товарным видом;
мойка, полировка, шлифовка и сушка (как отдельные элементы оборудования или как часть автоматизированного комплекса) для того, чтобы овощи и корнеплоды поставлялись мытыми и приобретали максимальную привлекательность для покупателя;
обрезка ботвы или удаление хвостиков (например, актуально для моркови и лука);
калибровка по размеру, фасовка и упаковка.
Такое оборудование позволяет улучшить товарные свойства сельскохозяйственной продукции (овощей, фруктов, корнеплодов). Поставляемое сырье может быть очищено, откалибровано и упаковано. Такие овощи и фрукты пользуются большим покупательским спросом. Кроме того, они могут продаваться дороже, так что затраты на приобретение и содержание подобного оборудования с течением времени окупаются.
Какое оборудование используется чаще всего?
Мы поставляем подходящее оборудование и комплексные линии как для сельскохозяйственных предприятий, непосредственно сборщиков и заготовителей сырья, так и для торговых сетей.
Если вы формируете линию, то нужно предусмотреть, каким образом овощи и фрукты будут в нее попадать. Поэтому первым оборудованием здесь может стать опрокидыватель контейнеров. После этого обычно устанавливается узел очистки продукта от земли и песка. Это позволяет избежать лишней нагрузки на узлы машин мойки и сортировки, которые будут установлены следующими.
Машины для мытья подбираются индивидуально - в зависимости от того, какой продукции будет больше всего на линии. Но есть и универсальные решения, способные работать с разными степенями загрязненности.
На последнем этапе в линии встраиваются машины для сортировки, калибровки и упаковки. По действующим в нас стандартам, сельскохозяйственная продукция (овощи) после этих операций может относиться к экстра-классу, что существенно увеличивает ее стоимость.