Машины для чистки картофеля


Реализуем аппараты для чистки картофеля в Украине. Они предназначены для быстрой очистки корнеплодов и позволяют существенно экономить время на подготовку продуктов. Использование таких машин существенно снижает трудоемкость на подготовительном этапе и позволяет сократить количество обслуживающего персонала с сохранением результата.

Мы поставляем в основном голландское оборудование фирмы Marcelissen. На таких машинах, помимо чистки картофеля, можно производить обработку и полировку других корнеплодов, в том числе свеклы, сельдерея или моркови. Чтобы уточнить цену на машины для чистки картофеля, оставьте заявку: менеджер свяжется с вами и вышлет прайс.

Когда необходимы механические картофелечистки?

Основная задача такого оборудования — быстро подготовить корнеплоды для дальнейшей обработки. Цены аппаратов для чистки картофеля вполне приемлемы для предприятий, тем более, что они обеспечивают существенное снижение трудозатрат.

Профессиональная машина для чистки картофеля качественно снимает кожуру. Обеспечивается удаление до 90-95% очисток. В выемках или углублениях может оставаться небольшое количество кожуры и загрязнений, но эти “недостатки” легко устраняются ручной доочисткой (минимальной по продолжительности). В целом, обработка большого количества корнеплодов ускоряется в разы.

Реализуем аппараты для чистки картофеля в Украине. Они предназначены для быстрой очистки корнеплодов и позволяют существенно экономить время на подготовку продуктов. Использование таких машин существенно снижает трудоемкость на подготовительном этапе и позволяет сократить количество обслуживающего персонала с сохранением результата.
Машины рассчитаны на порционную загрузку. Рекомендуется предварительно калибровать корнеплоды по размеру, а также вымыть их, удалить комки грязи. Что касается производительности, то она зависит от объема бункера и может составлять 60 кг корнеплодов и выше.

Основная область использования такого оборудования — рестораны с большим потоком посетителей и собственной кухней, а также пищевые производства (например, с линиями фасовки, сушки, консервирования, приготовления полуфабрикатов). В зависимости от того, какая нагрузка будет на машину, выбирается конкретная модель.

Виды картофелечисток

Цена оборудования для чистки картофеля зависит от того, о какой именно категории машин идет речь. Так, в нашем каталоге представлены ножевые, абразивные и роликовые очистители. Рекомендации по подбору будут следующие:

  • Оборудование разделяется на машины периодического и непрерывного действия. Первые рассчитаны на “изолированную” работу и загрузку корнеплодов партиями, вторые могут стать частью конвейера по переработке.
  • По типу действия инструмента для очистки различают два основных варианта: абразив или нож. В первом случае кожура счищается абразивным диском, во втором — сдирается вращающимся острым ножом. 
  • Более производительными традиционно считаются роликовые очистители: они позволяют загрузить сразу много корнеплодов и обеспечивают быстрое удаление кожуры. Производительность в этом случае достигает 2500 кг/час, причем процесс обработки может проходить как с водой, так и без нее.

В нашем каталоге представлены разные виды оборудования, и все они устойчивы, надежны, долговечны. Основа таких машин — стальной корпус, невосприимчивый к нагрузкам и устойчивый к коррозии. Режущие инструменты также обладают продолжительным эксплуатационным ресурсом. 

Предлагаем купить механические картофелечистки в полной комплектации. Мы обеспечим всесторонние консультации, помощь в подборе, а также полный комплекс пусконаладочных работ, от подключения до настройки. На все приобретенное у нас оборудование действует продолжительная гарантия. Есть и постгарантийное обслуживание квалифицированными специалистами.