/>
Збереження природного воскового покриття ягід, відомого як «наліт», стає ключовим фактором для виробників лохини, оскільки воно забезпечує захист плодів та продовжує термін їх зберігання. Враховуючи важливість цього аспекту, фахівці MAF Roda розробили нові лінії для обробки лохини, які мінімізують вплив на ягоди і дозволяють зберегти їх природний наліт.
Система сушіння та очищення для збереження кольору
Одним із основних викликів при обробці лохини є підтримка природного покриття ягід. Щоб вирішити цю задачу, MAF Roda розробила ефективну систему очищення та сушіння, яка зберігає воскове покриття плодів, критично важливе для експорту. Нова система робить процес обробки швидким і дбайливим, забезпечуючи високу якість продукції.
Впровадження системи Insight для вимірювання Brix
Одним із ключових технологічних рішень, запропонованих MAF Roda, стала система Insight, що базується на ближній інфрачервоній спектроскопії для вимірювання рівня цукру в ягодах (Brix). Ця передова технологія дає виробникам можливість з високою точністю оцінювати внутрішні параметри плодів. Insight дозволяє контролювати не лише рівень цукру, а й твердість лохини, що важливо для прийняття рішень щодо постачання на різні ринки.
Технологічний прорив в оцінці якості
Внутрішня якість ягід, включаючи їх твердість, стає все більш важливим аспектом для виробників лохини. Використовуючи ближнє інфрачервоне освітлення, система від MAF Roda може оцінювати внутрішню структуру плодів і виконувати сортування за кількома градаціями твердості. Це дозволяє виробникам вибирати, які ягоди краще підходять для експорту на певні ринки.
Окрім внутрішнього аналізу, системи від MAF Roda дозволяють виявляти зовнішні дефекти, такі як шрами чи тріщини на шкірці. Завдяки використанню новітніх камер і технологій сканування, ці машини забезпечують високу точність сортування, що робить їх лідерами на ринку сортувального обладнання.
Висновок
Інноваційні рішення MAF Roda допомагають виробникам лохини покращувати якість своєї продукції та забезпечувати високі стандарти при експорті на міжнародні ринки. Системи, як Insight, дають можливість контролювати внутрішні параметри плодів і краще адаптувати процеси пакування та сортування до вимог різних ринків. Ці передові технології виводять пакування лохини на новий рівень, підвищуючи ефективність і знижуючи втрати продукту.
ГК «Новітні технології» — офіційний дилер Maf Roda в Україні, що пропонує передові рішення для сортування продукції. Ми не тільки встановлюємо сучасні лінії сортування від світового лідера, але й забезпечуємо повне технічне обслуговування, гарантуючи безперебійну роботу обладнання. Також наша компанія здійснює оперативні поставки запчастин, підтримуючи високу ефективність виробничих процесів.
